Capitulos
Fisiología de los sentidos especiales
Aborda los mecanismos de transducción sensorial asociados con la visión, audición, gusto, olfato y equilibrio, analizando cómo los estímulos físicos y químicos se convierten en percepciones.
Caza el conocimiento
Ver, oír y sentir: ciencia detrás de la percepción.

Principios ópticos de la visión
Analiza los principios ópticos que permiten el enfoque y la formación de imágenes.

Retina y función nerviosa visual
Explica la transducción de la luz en señales nerviosas a nivel retiniano.

Procesamiento central de la visión
Describe el procesamiento visual en las áreas cerebrales especializadas.

Gusto y olfato
Explica la percepción de sustancias químicas mediante receptores gustativos y olfatorios.